Giới thiệu Dụng Cụ Nhồi Xúc Xích, Lạp Xưởng Dồi Sụn Dạng Xoay Tay

⍣Tự làm xúc xích, lạp xưởng, dồi, mực nhồ tại nhà tuy đơn giản nhưng sẽ mất rất nhiều công sức nếu bạn thiếu đi dụng cụ nhồi xúc xích, lạp xưởng bằng tay này.

Hàng có rất nhiều loại khác nhau do chất liệu và độ dài ống chứa thịt. Để lựa chọn mua loại nào thì bạn hãy so sánh kích thước của ống nhồi vì ống càng dài thì càng cho được nhiều thịt vào, bạn sẽ mất ít thời gian hơn cho khâu tháo mở dụng cụ rồi dồn thịt vô ống. Vì khâu nhồi thì nhanh nhưng khâu cho thịt vào ống lại khá mất thời gian.

LOẠI NHỒI XOAY TAY

Ống dồn được thiết kế vặn răng cưa giúp trợ lực đưa thịt vào vỏ dễ dàng hơn, phễu dài giữ chặt vỏ trong lúc dồn thịt.

Nhồi xoay tay shop có 3 loại từ hàng thường đến hàng rất tốt với giá khác nhau

1.Hàng cao cấp: kích thước riêng ống nhồi là 17.5 cm. Đảm bảo ống dài nhất của nhóm nhồi xoay tay. Nhựa dày, cứng, bóng đẹp. Có 2 phễu với 2 size khác nhau vừa với nhiều loại size vỏ collagen.

2.Hàng tốt: kích thước riêng ống nhồi là 14.2 cm. Nhựa dày, cứng, bóng đẹp. Có 2 phễu với 2 size khác nhau vừa với nhiều loại size vỏ collagen.

3.Hàng thường: kích thước riêng ống nhồi là 12.2 cm. Nhựa thường, mỏng, không bóng nhưng nếu bạn cần 1 cây nhồi giá rẻ vì ít khi mới dùng tới thì hàng vẫn đảm bảo xài tốt. Có 2 phễu nhưng chỉ 1 size bằng nhau nên chỉ khi nào mất 1 phễu thì có 1 phễu khác thay thế. Được cái là giá rất rẻ, nếu lâu lâu bạn mới sử dụng thì mua nó dồn vẫn rất ổn nhé.

CÔNG THỨC LẠP XƯỞNG NHÀ LÀM:

- 600 gram thịt lợn xay

- 300 gram mỡ lợn (làm mỡ đường hoặc xay mỡ đông lạnh)

- 100 gram đường cát trắng (tổng trong làm mỡ đường và ướp vào thịt nạc)

- 5 gam muối

- 2 gam muối đỏ

- 8 gam bột ngọt

- 1-2 thìa r.ư.ợ mai quế lộ

- 2 gram bột tỏi

- 2 gram tiêu hạt

- 1 gram bột gừng

- Vỏ collagen hoặc ruột heo muối

CÔNG THỨC XÚC XÍCH ĐƠN GIẢN NHÀ ĂN

-Vỏ collagen

• 700 g thịt nạc vai (để ngăn đông tầm 30 - 60 phút cho lạnh sâu)

• 200g mỡ hạt hạt lựu đông đá

• 90g Đá lạnh

• 10g gia vị xúc xích Đức

• 1 thìa canh đường

• 1 thìa cafe bột ngọt

• 1 thìa muối ăn

• 1 thìa hạt nêm

Mẹo: Để làm được xúc xích ở nhà ăn vẫn dẻo và dai tự nhiên mà không bị khô bỡ, bạn nên thêm khoảng 100g thịt cá Thác lác vào công thức trên để xay chung. Đảm bảo cực ngon!

COMBO ĐẦY ĐỦ GỒM:169k

1.1 cuộn vỏ collagen phi 25 Hàng chuẩn Viscofan - Thương hiệu Đức làm xúc xích hay lạp xưởng đều vừa.

2.1 chai rượu Mai Quế Lộ thương hiệu Hoàng Hùng 330ml. Có giấy kiểm định rượu đầy đủ

3.1 gói Muối đỏ 50g hiệu NEO CURE I

5.1 gói gia vị xúc xích Đức 10g hàng chính hãng WIBERG - ĐỨC

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Sản phẩm này là tài sản cá nhân được bán bởi Nhà Bán Hàng Cá Nhân và không thuộc đối tượng phải chịu thuế GTGT. Do đó hoá đơn VAT không được cung cấp trong trường hợp này.

Thông tin chi tiết

Từ khóa

cọ quét dầu ăndụng cụ nhà bếprây lọcgiấy nếnkhuon lam banhgiấy nướng bánhgiấy nến nướng bánhgiấy nến đục lỗ nồi chiêngiấy nến nồi chiên không dầugiấy lót nồi chiên không dầugiấy bạc nướng thực phẩmgiấy bạcgiấy bạc nướngmay vắt cammáy vắt cam lock and lockbộ khung vải bánh cuốnbánh tráng bơbot banh cuoncây đánh trứngđánh trứng cầm taymáy làm kẹo bông gònmáy làm bánh crepegiấy nến đục lỗ nồi chiên size 23cmbộ dụng cu rau cau 3dkhuôn silicondụng cụ phết kemcây cán bột làm bánhđồ bắt bông kembọcđể kem của bánh kemmáy làm kẹo bông gòn mini giá rẻ nhất